SchapfenMühle GmbH & Co. KG - Ulm

Joachim Paul

Sehr interessante Mühle mit vielen interessanten Produkten.
Während einer Mühlenbesichtigung konnten wir viele neue Eindrücke gewinnen. Für einen Mühlenbetrieb alles sehr sauber. Hier kann man heruhigt Dinkel-, Emmer- und andere Produkte einkaufen. Wir waren begeistert.

Dorrit Wolfsegger

Da die Schapfenmühle quasi vor meiner Haustür ist, wollte ich gern regional kaufen. Leider muss ich zum nun zum widerholten Male feststellen, dass Weizenmehl 405 und das Spätzlemehl von kleinen Tierchen besiedelt sind. Das Spätzlemehl habe ich erst kürzlich im Edeka Lehr gekauft, da sind massenhaft kleine braune Tierchen drin.
Ich hab jetzt wirklich genug und werde keine Produkte der Schapfenmühle mehr kaufen. Schade, aber andere Mühlen können das besser

Liebe das Leben

Servus an alle!
Ich bin hier oft da ich als LKW Fahrer tätig bin!
Bis heute habe ich nur gute Erfahrungen mit Verlader. Das einzige Problem hier ist und bleibt Parkplatz für Lkws sonst alles Topp.

Sven Achhammer

Achtung, Rezension bezieht sich auf diese Ladestelle: Lerchenbergstraße 19, 89160 Dornstadt

Kurzfassung:

Die 2 Sterne gibt es für eine schnell Beladung?. Aber der Umgang mit den Fahrer ist leider nicht schön.

Lang Fassung:

1. Akt:
Wie vorgegeben in Wartezone geparkt und zu Fuß zur Fahrer Anmeldung an Tor 1 gelaufen. Dort wartet bereits ein nicht Deutschsprachiger Kollege (ich weiß nicht wie lang der da schon stand). Ich neben der blauen Tür geklingelt, im Büro sah man von außen drei Mitarbeiter welche das Klingeln sehr gut ignorieren konnten. Man hätte ja wenigstens mal sagen können einen Moment bitte oder so?. Ich empfinde es einfach als äußerst unhöflich so ignoriert zu werden.

Nach 15min. warten vor verschlossener Tür hab ich dann mal bei Schapfen Mühle angerufen war wirklich ne nette Frau am Telefon welche mich weiter verbunden hat. Der nächste Herr am Telefon war erst verwundert, dass die Tür überhaupt verschlossen war. Er wollte sich darum kümmern. Tatsache 1sec. später läutet dass Telefon, einer von den 3 Mitarbeitern geht ran telefoniert kurz und macht uns dann die Tür auf. Auch hier hätte es nicht wehgetan mal zu sagen sorry fürs warten wir mussten was besprechen oder was weis ich. Aber Braucht ma ja net da stehen ja nur 2 blöde Fahrer in der Kälte.

Akt2:
Ich sollte 15min warten und dann an Tor 7. Wo ich am besten meinen Anhänger abstelle konnte mit natürlich niemand sagen, warum auch wird der Fahrer schon sehen wie er das macht?. 15 min später MW steht an Tor 7 also rein in die Halle. 1. Tür offen 2. Tür zugesperrt ein Telefon 2 Tasten eine WA andere Lager, ich drück auf Lager, hör es innen Klingeln, ein Mitarbeiter geht ran.

Er: Ja?
Ich: Hallo, ich steh an Tor 7 und wäre gerne bei der Beladung dabei sein.
Er: Warten Camion
Ich: Bitte?
Er: Warten Camion
Ich: Ich Würde gerne meinen LKW für die Beladung vorbereiten (1 leere Palette raus Spannbretter raus und ggf mal abkehren da vorher Baumaterial gefahren)
Er: Ok musst halt reinkommen (klang mir recht genervt)

Akt3:

Ich alles ausgeräumt kommt schon der Verlader und will anfangen. Da kommt sein ich glaube Vorgesetzter und sagt in meinem Beisein zu seinem Mitarbeiter den lässt aber erstmal schön abkehren. Auch wieder sowas, höchst unfreundlich über anwesende Personen in der 3. Person zu reden, ich meine ich stehe doch neben ihnen da könnte er auch zu mir sagen: „Könnten Sie bitte Ihr Auto abkehren“. Ich bin bin etwas perplex über die Situation und schaue vielleicht etwas fragend, nun wendet sich der Verlader zu mir und erklärt mir in Kinder gebären Sprache dass ich das Auto abkehren soll.

So nun wurde ich langsam genervt ? und fragte in evtl. gereiztem Ton ob es eine Schaufel und Besen gebe, oder ich wieder von der Rampe weg soll und den Dreck mit meinem Besen vor die Rampe schmeißen soll? Jetzt wieder Auftritt Vorgesetzter also ich solle mal schön ruhig bleiben sonst können wir die Verladung auch abbrechen. Hab mir dann mein Teil gedacht und nachdem er die unendliche Güte hatte mir Schaufel und Besen zu reichen einfach abgekehrt.

Aber ehrlich würde es so schaden den Fahrer gegenüber mal bisschen Freundlichkeit zu zeigen?

Elke Faltermeier

Habe mir verschiedene Mehle gekauft und es war alles super.Von dem Spätzlemehl war ich völlig überrascht wie gut und bissfest die Spätzle werden. Ich werde hier öfter bestellen.

N. T.68

Bitte ändert eure Öffnungszeiten für die Anlieferung eurer benötigten Ware. Da steht man mit seinem LKW um 13:50 Uhr auf eurem Hof, um euch eure Ware zu bringen, und wird wieder weggeschickt, da "gleich" Feierabend bei euch ist. Kein Parkplatz vorhanden, keine sanitären Anlagen. Danke für die nun vergeudete Stehzeit bis morgen früh um 6:00 Uhr.
Wie man dort mit seinem LKW ohne Probleme an die Rampe kommen soll, kein Platz zum rangieren. Ich "freue" mich auf morgen

Janos Richter

Habe seither 3 Backmischungene getestet. Wellness, Tiroler und den schwäbischen Dinkellaib. Die Beschreibung reicht aus um wirklich 1a Brote herzustellen, auch im Backautomaten.

Von den Mehlen
Weizen 405, 550
Dinkel 630
Roggen 997
Spätzle- und Pasta
Instant

Immer gleiche Qualität und gut zu verarbeiten

Die Bearbeitung von Bestellungen und Lieferzeiten des Web-shop geben keinen Anlass zur Kritik.

Bisher also 5 Sterne und ich hoffe es bleibt so.

Der Firma ihre begrenzten Verkehrsflächen vorzuwerfen finde ich schon etwas "abgehoben" und ich weiß unter welchem Druck die Fahrer stehen. Vorher umfangreich Informieren hilft.

Daniel Wanke

Musste leider hier laden . Verladepersonal war sehr nett was aber die 6 h verladezeit auch nicht verschönert hat. So was müsste verboten werden. Keine Wartezone für Lkws , da steht man mit warnblinker auf einer stark befahrener Strasse 3 h lang und dann endlich an der Rampe nochmal 3h für 28 Paletten. Ich hoffe ich muss hier nie wieder hin!!!!!!