Stixs Sushi - Hattingen

Chrissi K.

Frisch zubereitete Sushi 🍣 und Co. Wir hatten ein sehr leckeres authentisches Essen mit Gratis Vorsuppe und kostenlosem kleinen Nachtisch. Die Getränkepreise sind sehr günstig im Vergleich zu anderen Restaurants, Preis/Leistung passt hier absolut! Wir kommen gerne wieder!

Susi S.

Japaner mit guter Laune-Garantie. 🍣🍱

Kleines Lokal mit mehr als gut gelauntem Chef. Sehr gute Speisenqualität 🤩, günstiger guter Wein. Der nette Chef hat uns gut beraten und uns energisch von der Bestellung zu großer Mengen abgehalten. 😂 Er hat uns neben den bestellten Sushi und Ente auch noch mit Miso Suppe, etwas Salat und einem kleinen Dessert verwöhnt. Danke!

S S.

Essen sehr frisch und lecker und die Mitarbeiter sind sehr nett. Ein Stern Abzug, weil wir eine sehr lange Wartezeit hatten und die Kommunikation nicht so gut funktioniert hat: Eines der Gerichte, die ich bestellt hab, war schon aus, das wurde mir aber erst beim Servieren mitgeteilt, sodass es keinen Sinn mehr gab, was anderes zu bestellen. Die Grüße aus der Küche haben das aber wieder gut gemacht, also insgesamt empfehlenswert.

Michael R.

Bestes Sushi 🍣 weit und breit.

Der Chef ist ein herausragender Gastgeber, ein Original und stellt jede Speise frisch her. Ein Erlebnis.

100% authentisch 🇯🇵

Wir kommen immer wieder gerne!

Torben H.

Sushi vom Sushi Meister. Über Jahrzehnte im Bochum und seit 10 Jahren in Hattingen. Top!

D.E. K.

Hervorragendendes Sushi! Absolut klasse! 😁😁😁
Wir wurden vom Sushi-Meister selbst beraten und bedient. Das war gut, denn aus der Speisekarte geht nicht hervor, dass zu den gemischten Sushi-Tellern Vorsuppe, Salat und Nachtisch serviert wird.
Die Bedienung, offensichtlich die Ehefrau des Sushi-Meisters, sprich nur ganz wenig deutsch.
Vielleicht haben das andere, die kommentiert haben, dass sie abweisend sei, das nicht bemerkt...
Ein bisschen Luft nach oben ist bei der Sauberkeit der Tische und Speisekarten; die sind nicht mehr so schön und sauber.
Und das laut Karte angebotene Kirin-Bier (Brauerei von Mitsubishi) wird nicht serviert.

Sven L.

Großartig. Wir hatten Mittagsmenu - frittierte Fischstücke und Ente mit Reis und Gemüse. Beides, besonders der Fisch unglaublich frisch, die Ente nicht überbraten, wie in unserem Abholservice, trotzdem mit knackiger und leckerer Panade. Auch die Vorspeise, Miso Suppe und Kohl-Paprika-Salat sehr lecker. Ein nicht erkanntes crunchy Gewürz auf dem Kohl machte den Salat besonders lecker. Wie in Kritiken gelesen war der 75-jährige Restaurantleiter und Sushimeister auch für uns ein sehr freundlicher Gastgeber. Die japanische Service Dame war sehr freundlich , doch unserer Sprache noch nicht mächtig. Aber wenn ich zum Japaner gehe, sollte ich mir vielleicht ein paar japanische Worte aneignen. Davon ab, Kommunikation geht ja auch mit Händen und Füßen oder Online-Übersetzer. Wir waren besonders mit dem Geschmack und dem Preis/Leistungsverhältnis sehr zufrieden. Ich verstehe negative Kritiken nicht, die sich beklagen, wenn das Restaurant überraschend geschlossen hat und einen Stern vergeben. Seien wir froh, dass ein so erfahrener Gastronom sich im hohen Alter nicht ausruht und uns so delikat bewirtet. Und wenn Personal mal nicht zu Verfügung steht würde ich mit 75 Jahren nicht rennen, sondern auch mal geschlossen bleiben. Für alle, die von weiter her anreisen und vor verschlossener Tür stehen, Hattingen bietet alternativ jede Menge kulinarisch essenswerte Restaurants, auch wenn dieses ein Besonderes ist.

Dietmar N.

Inspiriert von Instagram- Beiträgen der wunderbaren Fachwerk-Altstadt Hattingen waren wir am 04.05.23 in dieser schönen Stadt.
Spontan haben wir „aus dem Bauch heraus….“ das Sushi-Restaurant „Stixs“ im Haus „Steinhagen“ besucht.
Schönes Japanisches Ambiente, hervorragendes Sushi, erstmals Aal - Sushi gegessen (grandios). Sehr speziell war die wirklich den Gästen zugewandte Bedienung durch den japanischen Sushi-Meister. Wie wir von Stammgästen hörten ist er 74 Jahre alt und betreibt das Geschäft mehr oder weniger - wie man im Rheinland sagt - „aus Spaß an der Freud…“. 1993 hat er das erste Sushi-Restaurant im Ruhrgebiet eröffnet und später 3 Restaurants u.a. in Bochum betrieben. Wir haben uns extrem willkommen gefühlt, leckeres Sushi genossen und leckeren Wein - großzügig ausgeschenkt - genossen. Der Clou war Zeuge des Karaoke-Faible des Inhabers / Koch (75) zu sein. Allein auch dafür 👍 Sollten wir nochmals (aus 60 km Entfernung) in Hattingen sein, dann „Stixs Sushi“.