Zumbinos - Bottrop

Niklas E.

Vorsätzliche Täuschung:
Statt bestelltem Wildschwein schien Schweinefleisch auf dem Teller gelandet zu sein.

Zusammenfassung:
Mein erster Besuch im Zumbinos, zunächst positiver Eindruck, sowohl vom Lokal, dem Personal als auch der Karte. Jedoch maßlos enttäuscht, da ich eine vorsätzliche Täuschung nicht ausschließen kann (Schweine- statt bestelltem Wildschweinfleisch?).
Mehr in der detaillierten Rezension.

Detailliert:
Das Lokal ist gemütlich eingerichtet, das Personal war zunächst aufmerksam und freundlich. Bestellt habe ich Pasta mit Wildschweingulasch von der Tageskarte.

Soweit so gut. Das Essen kam nach einer angemessenen Zeit. Neben der Tatsache, dass bei einem Preis über 25,00€ weitaus mehr als nur vier kleine Stückchen Fleisch erwartet werden dürften, fiel nach dem ersten Bissen zudem auf, dass es sich nicht um Wildfleisch handeln könne. Das Fleisch erinnerte äußerlich als auch geschmacklich an Schweinefleisch. Wildfleisch ist typischerweise dunkelrot bis braun. Einzig eines der vier Stückchen schien Wildfleisch zu sein.

Nachdem ich mich bei der Bedienung erkundigte, ob es sich um ein Missverständnis handele und das Gulasch mit Schweinefleisch zubereitet sei, versprach diese, sich in der Küche zu erkundigen. Etwas mehr als fünf Minuten später - das Essen war mittlerweile erkaltet - erschien nicht etwa der Koch, um die Situation aufzuklären, sondern erneut die sichtlich verunsicherte junge Mitarbeiterin, die zu erklären versuchte, dass Wildfleisch laut Koch durchaus auch „helle“ Abschnitte aufweisen könne.
Durch Jäger im Freundeskreis komme ich regelmäßig mit Wildfleisch in Kontakt und bereite es zudem selbst zu. Wildtiere mögen sich in der Fleischfarbe durchaus unterscheiden (Reh, Hirsch, Wildschwein), allerdings nicht beim selben Tier selbst. Insofern verstanden wir dieses Argument als eine Ausrede.
Abgesehen davon, dass der Koch sich nicht selbst erklärte, sondern stattdessen eine Kollegin schickte, empfanden wir es als unverschämt, derartige Erklärungen anzubringen, statt sich ggf. einen Fehler einzugestehen.
Denn letztlich bleibt so der Vorwurf im Raum stehen, man habe mir als Kunden (und ggf. andere) möglicherweise vorsätzlich getäuscht, in dem nicht eindeutig die Zutat verarbeitet wurde, die laut Karte zu erwarten gewesen wäre.

Auch wenn der Appetit bis hierhin bereits vergangen war, habe ich im Anschluss (zum vollen Preis) ein anderes Gericht gewählt, das zwar durchaus zufriedenstellend war, über die Unzufriedenheit allerdings nicht hinwegtäuschen konnte.

Auf einen Dessert, den wir ursprünglich gewählt hatten, haben wir verzichtet.
Wir kommen nicht mehr wieder.
Schade!

Pat B.

Super freundlich und sehr lecker .
Wir haben uns sehr willkommen gefühlt und hatten einen wirklich schönen Abend mit leckerem Essen. Was will man mehr ?:)

Alex P. J.

Ein Top Italiener mit in Bottrop. Durch Zufall auf dieses Schmuckstück gestoßen und vollends zufriedengestellt. Eine überschaubare Speisekarte mit guten Gerichten und durchweg freundlicher Service. Vorab gab es kostenloses Brot mit leckerer Kräutercreme. Das Saltimboca a la Romana ist eine echte Wucht und lohnt allein dafür schon den Besuch. Die Nachspeisen sind auch alle sehr schmackhaft.

Ulrich A.

Schlimmster Alptraum. Wir hatten uns auf einen schönen Abend gefreut. Leider wollte das Restaurant diesen Abenden aber nicht enden lassen. Nach 3 Stunden hatten wir noch nicht einmal das Dessert. Die Qualität des Essens war mehr als überschaubar. Verständlich, dass mehr abgeholt als vor Ort konsumiert wurde. Das die Besucher im Restaurant darunter leiden müssen ist eine absolute Frechheit.
Nie wieder.

Raffi1801 2.

Ein Ort, um die Seele baumeln und es sich gut gehen zu lassen. Exquisites Essen zu gehobenen Preisen, aber das Essen ist auch jeden Cent wert. Personal das einen liebevoll umsorgt und ein Koch, der einem die italienische Küche nahebringt Was will man mehr.
Man merkt ich kann Euch das Zumbino nur ans Herz/ Magen und Seele legen.

Petra M.

Essen war bei allen top, parkplätze fast direkt vor der Tür, Preise gut.
Warum keine 5 Sterne?
Als Stammgast hat man hier scheinbar klar Vorteile, Brot und essen kommt dann schneller. Leider hat es somit dann alles auch etwas länger gedauert.
Ich würde trotzdem wiederkommen.

Heike M.

Sehr zu empfehlen. Man fühlt sich als gern gesehener Gast. Hervorragender Service.
Das Essen schmeckt sehr gut, von der Vorspeise, bis zum Dessert. Auch die Getränke sind Spitze und letztendlich die Einrichtung.....tolles Ambiente.
Danke. Wir kommen garantiert wieder.

Sue *.

Aus Zufall hier her gekommen und super zufrieden gewesen